Olivovník
Olea europaea v nádobě i v zemi: přezimování v českém klimatu
Olivovník zvládne teploty kolem −5 °C, pokud stojí na chráněném místě. Co rozhoduje o úspěchu pěstování a jak připravit rostlinu na zimu.
Česká zima je tvrdá, ale správnou péčí, stanovištěm a přezimováním lze středomořské dřeviny i byliny úspěšně pěstovat ve středoevropských podmínkách.
Každý z níže uvedených druhů pochází z oblasti Středomoří a v Čechách vyžaduje specifický přístup k přezimování a stanovišti.
Olivovník
Olivovník zvládne teploty kolem −5 °C, pokud stojí na chráněném místě. Co rozhoduje o úspěchu pěstování a jak připravit rostlinu na zimu.
Bobkový list
Bobkový list je ze středomořských keřů nejpřizpůsobivější. Jak ho pěstovat v nádobě na terase nebo balkonu, a přitom ho využít v kuchyni.
Středomořské bylinky
Tři bylinky s kořeny v suchém Středomoří, které lze v Čechách pěstovat na zahradě nebo v nádobách — s ohledem na místní srážky a mrazy.
Průměrná zimní teplota v českých nížinách se za posledních tři dekády zvýšila. Přesto se olivovník ve volné půdě bez ochrany v Čechách nepovažuje za spolehlivě přezimující.
Klíčem není odolnost rostliny samotné, ale kombinace správného stanoviště — jižní expozice, dobré odvodnění, ochrana před mrazivým větrem — a důsledného přezimování v zimní zahradě nebo ve světlém, chladném prostoru.
Tento web mapuje praktické zkušenosti z pěstování středomořských druhů v českých podmínkách a odkazuje na ověřené zdroje.
Kromě olivovníku a bobkového listu se v českých zahradách a na terasách pěstuje řada dalších středomořských druhů s různými nároky na přezimování.
Fíkovník
Fíkovník patří k nejodolnějším středomořským ovocným dřevinám. V chráněné poloze přezimuje i na místech s krátkými mrazy pod −10 °C, pokud je kmen přikrytý.
Granátovník
Granátovník se v Čechách pěstuje výhradně v nádobách a na zimu přechází do světlého, chladného interiéru. Kvete spolehlivě i jako pokojová rostlina.